Flohsamenschalen sind die Samenschalen des Indischen Flohsamens (Plantago ovata/Psyllium).
Sie gelten wegen ihres hohen pflanzlichen Ballaststoffgehalts von 80 Prozent und ihrer bis zu 50-fachen Quellfähigkeit seit Hildegard von Bingen als wertvoller Beitrag zu einer ballaststoffreichen Ernährung.
Flohsamenschalen sind hervorragend zum Einrühren in Getränke (Wasser, Kräutertee, Joghurt, Gemüse- oder Fruchtsäfte) sowie zur Zubereitung von Speisen (Müslis, Suppen, Backwaren oder Desserts) geeignet.
In Speisen sollten Sie die Samen vor dem Verzehr gut aufquellen lassen. Die Konsistenz ist abhängig von der verwendeten Flüssigkeitsmenge.
Eigenschaften
- Ohne Zusatzstoffe.
- Gentechnikfrei.
- Glutenfrei.
- Vegan.
Adresse desLebensmittel-Unternehmens
APOZEN VERTRIEBS GmbH
Frühlingstr. 95
83435 Bad Reichenhall
Informationen zu diesem Lebensmittel (wie z. B. Zutaten, Allergene) sind bei den Lebensmittelangaben als pdf hinterlegt. (oben)
Kommentar