Die Kurkuma (Curcuma longa L.) ist eine aus Südasien stammende Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Andere Synonyme sind Gelber Ingwer, Safran-, Gelb- oder Gilbwurz. Es handelt sich um eine bis zu einen Meter hohe Pflanze, mit stark verzweigten gelben oder orangen Rhizomen, welche oft als Gewürz verwendet werden. Der Wurzelstock wird wegen seiner Färbekraft auch als Zusatz von Currypulver verwendet. Curcumin, ein Inhaltsstoff der Gelbwurz, ist der Geschmacksträger. Es findet als Lebensmittelzusatz u.a. Verwendung bei der Färbung von Nahrungsmitteln.
Curcuma 200 mg Bios Kapseln enthalten 243 mg Curcumin C3 Complex® aus standardisiertem Curcuma longa Wurzelextrakt in einer Hartgelatinekapsel.
- Enthält 243 mg Curcumin C3 Complex® aus standardisiertem Curcuma longa Wurzelextrakt
- Einzigartiges Produkt, mit einem Gehalt von mindestens 80 % Curcuminoiden
Rohstoffbeschreibung der Curcuma Bios Kapseln
Der verwendete Rohstoff, Curcumin C3 Complex®, ist ein Warenzeichen der Firma Sabinsa Corporation, der den begehrten Nutrition Business Journal Product Merit Preis erhalten hat. Durch Granulierung des Curcuma longa Wurzelextraktes entsteht ein einzigartiges Produkt, das auf einen Gehalt von mindestens 80 % Curcuminoiden eingestellt ist. Der Name C3 Complex bezieht sich auf die 3 wichtigsten Bestandteile Curcumin, Demethoxycurcumin und Bisdemethoxycurcumin. Die in den Hartgelatinekapseln verwendete Gelatine ist BSE/TSE-geprüfte Pharmagelatine.
Hinweise
Glutenfrei. Lactosefrei. Hefefrei.
Adresse desLebensmittel-Unternehmens
Bios Medical Services
Bahnhofstr. 28
66111 Saarbrücken
Informationen zu diesem Lebensmittel (wie z. B. Zutaten, Allergene) sind bei den Lebensmittelangaben als pdf hinterlegt. (oben)
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